徐國斌麵包教學

歐式麵包味道魔力到底來自何處呢？答案就在徐國斌老師的課程裡了！快來跟著老師用紮實的法國麵包加上台版餡料，創造出充滿台法交融特殊風味的麵包，好吃的麵包可是會越嚼

烘焙小王子徐國斌，帶你認真用心地做出法國麵包的原味。此次實作為徐老師的招牌「富貴金棍」，無任何添加物，只有單純的麥香味，讓來自法國的麵粉當主角、讓麵包說話。

徐國斌法國麵包教學。2014/3/2 · 國王麵包店主廚徐國斌在Yamicook招生，課程鎖定家庭主婦。張世平攝徐國斌的課程內容包含法國麵包等，圖為。找到了徐國斌法國麵包教學相关

徐國斌講師 13歲到法國和姑姑生活，決定留在法國並到麵包店當學徒。21歲就開了第一間麵包店，後來又在巴黎第七、八區開了兩家麵包店，前後開過七間店，最高紀錄同時擁有三家，被業界形容為「小王子」。

18/11/2017 · 後來查詢資料才知道原來 2 樓的『 Bistro 181 法國餐廳』與 1 樓的『國王烘培坊』都是「國王烘焙」創立者徐國斌與欣興電子一起異業聯盟合作成立。店家為了推廣烘焙坊針對硬法系列麵包，店家還特別設立了「 Bistro181 手作烘焙教室」。

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書名：麵包魂：巴黎二十五年烘焙師徐國斌帶你吃出無添加法國原味，語言：繁體中文，ISBN：9789869019484，頁數：144，出版社：自由之丘，作者：徐國斌，出版日期：2014

徐國斌法國麵包教學徐國斌法國麵包精采文章法國麵包教學,戰斧豬排,國王烘焙,小王子烘焙坊[網路當紅],新店小王子烘焙坊,徐國斌，十三歲，負笈法國；十五歲開始，師承法國烘焙名人Borucki，學做法國麵包；十七歲，進入法國CFA DE CHAMBRE DES METIERS

麵包師傅徐師傅在法國做麵包 25 年，師承法國名廚 Borucki，重點是：法國風味原封不動地搬到台北，並且是在新店！(多麼不可思議的地方)。因為用料實在，所以麵包實在好吃，價錢也實在便宜

徐國斌台灣苗栗人。十三歲即隻身赴法學習，十五歲進入CFA DE CHAMBRE DES METIERS MEAUX烘焙專業技術學校，專研烘焙、蛋糕、巧克力與冰淇淋製作，同時在麵包店實習，十八歲順利取得甜點師證

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徐國斌法國麵包東區。振典工程行台南市東區中華東路二段298 號電話:06-289-2095 分類:木工泥作 in16時尚會館宜蘭縣羅東鎮興東南路115巷16號電話:0905。找到了徐國斌法國

** 本站引用參考文章部分資訊，基於少量部分引用原則，為了避免造成過多外部連結，保留參考來源資訊而不直接連結，也請見諒 ** 之前胖達人事件鬧得沸沸揚揚，後來這間位於新店的「國王烘焙」因為不加香精而爆紅，我們公司也請到了創立者徐國斌

2月最新課表公告徐國斌老師正統歐式麵包教學 02/10(一)13:30.香柚美人.黑胡椒黑豬肉.Blue Chess 葡萄 02/23(日)13:30富貴金棍法國麵包這幾款麵包蘋果日報曾破天荒以一整版報導，Yamicook也特別訂製石板，讓學員能在課堂中做出麥香純樸，口感紮實的法國麵包。

板橋超好吃法國麵包,國王麵包, 臺灣最健康麵包,無香精法國麵包,法國麵包達人,國王烘培徐國斌大師【國王烘焙幸福的滋味】有夢最偉大，徐師傅相信堅持做最對的事情，才是事情的根本，為台灣這片土地努力一些什麼，這是她最微薄的願望。

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Yamicook廚藝教室是以提供課程來推廣美食,蔬食及健康飲食的美食廚藝教室,主要師資有程安琪,PACO,林明燦,李德全,何文熹等知名老師,空間寬敞明亮,學做菜必推薦！

各位親愛的學員: 非常抱歉，由於近來時常發生已繳費完成報名的學員臨時取消，對老師及教室的備課、學員座位安排、及連繫候補學員上課等作業造成困擾，為確保教室作業順暢及課程品質，我們將修改「取消課程與退費」的規定如下，尚請大家諒解與

麵包魂：巴黎二十五年烘焙師徐國斌帶你吃出無添加法國原味作者：徐國斌出版社：自由之丘出版日期：2014/04/30 語言：繁體中文定價：360元優惠價：79折284元優惠

他們是徐國斌師傅好幾個梯次麵包課的其中一班學員，而不管是抱持甚麼想法來上課，當我看到，每堂三個多小時示範及實做過程中，16位學員聚精會神地學著徐師傅的手法，體會自己親手做出來的興奮，以及，從他們品嘗徐師傅的招牌「富貴金棍」時，每個人

03/12/2016 板橋超好吃法國麵包,國王麵包, 臺灣最健康麵包,無香精法國麵包,法國麵包達人,國王烘培徐國斌大師【國王烘焙幸福的滋味】有夢最偉大，徐師傅相信堅持做最對的事情，才是事情的根本，為台灣這片土地努力一些什麼，這是她最微薄的願望。

徐國斌．做出法國麵包的原味 – 你知我知好學網 – 最好的課程感受正統歐式麵包的純粹原味由旅法烘焙小王子徐國斌老師親自授課，讓你感受大師風采，品嚐正統歐式風情 3.

後來聽老師講才知道，外面麵包常會添加麥芽精、膨鬆劑、乳化劑等，雖然可以讓口感更柔軟蓬鬆，卻也是造成許多人腸胃不適、脹氣的原因。所以當呆呆看到「台灣1001個故事」介紹國王烘焙徐國斌師傅的無添加法國麵包時，

國王烘焙 Roi Du Pain – 新光A4店, 台北市. 100 likes. 創立者徐國斌，法國烘焙界的赫赫巨星。十三歲負笈法國；十五歲開始師承法國烘焙名人Borucki學做法國麵包。國王烘焙高度的要求自己，傳承最原味的法國給大家，堅守我們的麵包魂

Bistro 181是麵包名人徐國斌和欣興電子合作的最新品牌，一樓販售麵包，二樓是主打法國鄉村料理的餐廳，結合店內的麵包，推廣徐國斌所夢想的法國飲食文化。這裡的麵包加入許多在地食材，讓法國麵包也洋溢台灣味。報導黃翎翔攝影張世平

徐國斌老師回台灣開店後，讓正統法國麵包得到很大的迴響，但是喜愛創意的他並不以此滿足，總是希望能夠再多創造出一些不同口味的麵包。旅法 25 年，嘴與味早就是法國與台灣人的綜合了，經常推出把台灣食材融入法國麵包的新作，其中的得意之作

徐國斌法國麵包教學,2015客家新聞：0223真材實料做麵包徐國斌堅持用心烘焙 ,在法國烘焙界擁有「小王子」美譽的法國麵包師傅徐國斌，他是苗栗頭份的客家人，旅法25年，前後擁有8間麵包店，儘管徐國斌非常嚮往法國的生活，

手工麵包的製作與學習，最重要的是需秉持紮實的學習與不斷練習！這次手繹帶你一口氣學完一套麵包烘焙系列課程！循序漸進的教學，無論有無經驗，都可輕鬆掌握，謹以 2018 年全新麵包研修系統課，獻給真

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徐國斌師傅- 106 台北市大安區大安路一段96巷1號- 獲得4.6 分，評分依據：87 則評論則「所謂國王烘焙(原小王子烘焙坊). 吃過徐師傅作的法棍前，對法國麵包的刻版印象就是硬梆梆，牙齒不好的話還有可能咬一口下去，牙齒會 &nbsp

21/06/2016 麵包裡窩藏一隻雞肉Q酸香好滋味 | 蘋果日報感謝蘋果日報的採訪，讓國王烘焙散播愛與幸福的滋味。在新店頗有名氣的麵包店國王烘焙，老闆兼主廚徐國斌拓展版圖，首家進駐台北市的店舖位於大安區，店舖不大，頗似精品店，店內麵包同樣主

店家位於桃園龜山三鶯的工業區內靠近欣興電子工廠旁，一棟二層的建築物，牆面外上有著大大的巴黎鐵塔圖格外醒目，這牆面真是拍照的好地方。後來查詢資料才知道原來2樓的『Bistro181法國餐廳』與1樓的『國王烘培坊』都是「國王烘焙」創立者徐國斌

歐式麵包教學。內容簡介天然手作麵包詳細影音教學：基本土司麵團－白土司、甜麵包類－菠蘿麵包、壓麵機麵包類－金牛角、歐式麵包類－脆殼小餐包、澱粉麵包類－樹薯麵包&he。找到了歐式麵包教學相關

麵包裡窩藏一隻雞肉Q酸香好滋味 | 蘋果日報感謝蘋果日報的採訪，讓國王烘焙散播愛與幸福的滋味。 appledaily.com.tw 在新店頗有名氣的麵包店國王烘焙，老闆兼主廚徐國斌拓展版圖，首家進駐台北市的店舖位於大安區，店舖不大，頗似精品店，店內麵包

「硬又難咬」成法國麵包的代言詞，但旅法多年的麵包師徐國斌顛覆傳統，將麵包結合客家風味破除刻板印象，很受民眾歡迎。點心餐盒旅法25年的法國麵包師傅徐國斌，從巴黎、普羅旺斯輾轉回到台灣，民國102年回台在新店工業區內創立「國王烘焙麵包

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13歲就到法國生活的徐國斌，對他而言，麵包才是主食，也是享受生活的一種方式。除了將麵包搭配起司、抹醬、紅酒或咖啡，招待朋友時，他也會做幾道在法國時學到的私房菜搭配法國麵包品嘗。【奶油鮭魚】